COMPAÑÍA DE VINOS TELMO RODRÍGUEZ PRODUCE EN LA ZONA DE VADEORRAS, EL BLANCO GABA DO XIL QUE OFRECE UNA ACTUALIZACIÓN DE LOS VINOS DE LA GALICIA INTERIOR. UN VINO ATLÁNTICO CON INFLUENCIA CONTINENTAL. MADURO Y FRESCO, EXPRESIVO Y SERIO, GABA DO XIL MUESTRA LAS VIRTUDES DE LA UVA GODELLO Y LA SINGULARIDAD DE LOS SUELOS DE EVOLUCIÓN SOBRE PIZARRAS.
GODELLO – PAGO DE LOS CAPELLANES
NOMBRE DE BODEGA
VINOS CON MEMORIA
FUNDACIÓN
2015
ENÓLOGO/A O PROPIETARIO/A
IRIA OTERO
HISTORIA
HACE DOS DÉCADAS, IRIA OTERO PASÓ UNA PEQUEÑA TEMPORADA EN LA COMARCA DEL RIBEIRO COINCIDIENDO CON LA ÉPOCA DE LA VENDIMIA. LA EXPERIENCIA LE MARCÓ TANTO QUE, UNA VEZ ACABADA SU CARRERA DE FARMACIA, SE DECIDIÓ A VIAJAR A LA RIOJA PARA CURSAR ESTUDIOS
DE ENOLOGÍA Y A ESTA PROFESIÓN HA DEDICADO LOS ÚLTIMOS 17 AÑOS. DESPUÉS DE ACABAR LA TESIS, ESTUVE TRABAJANDO EN UN PAR DE BODEGAS EN RÍAS BAIXAS Y RIBEIRA SACRA. EN AMBAS APRENDÍ MUCHO Y EN 2015 EMPECE MI PROYECTO.
SUPERFICIE DEL VIÑEDO
VIÑEDOS EN LA ZONA DE VIÑA RUBIA, VALDEORRAS