MACABEO, XARE.LO, CHARDONNAY – GRAMONA
ELABORADO EXCLUSIVAMENTE CON VIÑEDOS DE LA ZONA VITÍCOLA DE L’ALT PENEDÈS. LA VENDIMIA SE REALIZA DE FORMA MANUAL Y TODAS LAS VIÑAS SE CULTIVAN SIN HERBICIDAS NI INSECTICIDAS PARA RESPETAR LA BIODIVERSIDAD, LO QUE GARANTIZA SU PROFESIONALIDAD ARTESANA Y EL TOTAL RESPETO POR EL MEDIO AMBIENTE.
HA SIDO ELABORADO A PARTIR DEL MOSTO FLOR, CON UNA LIGERA MACERACIÓN DE LAS UVAS DE LA VARIEDAD PINOT NOIR, PROCEDENTES DE NUESTRA VIÑA EN LA PROPIEDAD DE ESPIELLS.